| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Salade Caesar façon Saint-Louis Caesar salad Saint-Louis style Caesar salade Saint-Louis stijl (A: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13)
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13.70€ |
| *Entrée froides en suggestion du mois* :Salade à l’italienne / Jambon Matonnela / Mozzarella / Tomates confites Italian salad / Matonnela ham / Mozzarella / Sun-dried tomatoes Italiaanse salade / Matonnela-ham / Mozzarella / Gekonfijte tomaten (A: 1, 7, 8, 10, 12) |
13.70€ |
| *Entrée froides en suggestion du mois* : Crostinis au fromage de chèvre / Canneberges / Amandes / Jeunes pousses Goat cheese crostini / Cranberries / Almonds / Microgreens Crostini met geitenkaas / Veenbessen / Amandelen / Jonge scheuten (A: 1, 7, 8) |
11.70€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| *La soupe de saison du mois*: Velouté de Courgettes / Fromages aux fines Herbes Cream of Zucchini Soup / Cheese with Fine Herbs Romige courgettesoep / Kaas met fijne kruiden (A: 7) |
8.20€ |
| Croquette de scampis / Basilic Thaï / Crème au curry vert Scampi Croquette / Thai basil / Green curry cream Scampi-kroket / Thaise basilicum / Groene currycrème (A: 1, 2, 3, 5, 7, 10, 12) |
16.70€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Suprême de poulet fermier / Sauce aux champignons / Frites / Mesclun Farm chicken breast / Mushroom sauce / French fries / Mesclun salad Boerderij kipfilet / Champignonsaus / Frietjes / Mesclun sla (A: 2, 3, 6, 7, 9, 11) |
26.70€ |
| Boulets maison à la Liégeoise / Frites / Mesclun Homemade Liege style meatballs / French fries / Mesclun salad Huisgemaakte Luikse gehaktballen / Frietjes / Mesclun sla (A: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 13) |
19.30€ |
| Bavette de Bœuf BBB grillé (300gr) Sauce au poivre vert / Frites / Mesclun Grilled BBB Beef Flank Steak / French Fries / Mesclun Salad Gegrilde BBB Runder Bavette / Frietjes / Mesclun Sla (A: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12)
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31.20€ |
| *Suggestion du Boucher* : Côtes d’agneaux grillées / Frites / Mesclun / Jus au Romarin Grilled lamb chops / French fries / Mixed greens / Rosemary sauce Gegrilde lamskoteletten / Frietjes / Mesclun / Rozemarijnsaus (A: 2, 1, 6, 7, 8, 9, 11, 12) |
33.40 € |
| Entrecôte de Bœuf de Montbéliard (300gr) Sauce au poivre vert / Frites / Mesclun Montbéliard Beef Rib-Eye Steak (300g) / Green pepper sauce / French fries / Mesclun salad Entrecôte van Montbéliard-rund (300 g) / Groene pepersaus / Frietjes / Mesclun sla (A: 2, 3, 6, 7, 9, 11, 12) |
37.20€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Saumon grillé Mousseline de panais / Carottes aux saveurs hivernale / Sauce betterave Grilled salmon / Parsnip mousseline / Winter-flavored carrots / Beetroot sauce Gegrilde zalm / Mousseline van pastinaak / Wortelen met winterse smaken / Bietensaus (A: 4, 5, 7, 8, 11) |
29.70€ |
| *Suggestion du Poissonnier : Sole Meunière / Poireaux / Épinards / Gratin au brocoli Sole Meunière / Leeks / Spinach / Broccoli gratin Tongvis Meunière / Prei / Spinazie / Broccoligratin (A: 5, 7, 8, 9) |
34.40€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Burger de boeuf "Paris - New-York" ("BBB" de 180gr)* Beef Burger « Paris to New-York » ("BBB" of 180gr) Rundvleesburger « Paris-New-York » ("BBB" 180gr) (A: 1, 2, 3, 6, 7, 9, 10, 11) |
22.70€ / 29.70€ |
| Burger de poulet "Paris - New York" (Poulet 180gr) Chicken Burger « Paris to New-York" (chicken 180gr) Kipburger « Paris-New-York" ( kip 180gr) (A: 1, 2, 3, 6, 7, 9, 10, 11) |
22.20€ / 29.20€ |
| Burger végétarien “Paris / New-York” (120gr) Veggy Burger “Paris / New-York” (120gr) Vegetarische burger “Paris / New-York” (120gr) (A: 1, 2, 3, 6, 7, 9, 10, 11)
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20.80€ / 27.80€ |
| Wok de Nouilles aux légumes Wok Noodles with Vegetables Woknoedels met groenten (A: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9) |
16.60€ |
| *Pasta fresca della Mamma* : Spaghettis à la carbonara / Guanciale / Œuf / Parmesan Spaghetti carbonara / Guanciale / Egg / Parmesan cheese Spaghetti alla carbonara / Guanciale / Ei / Parmezaanse kaas (A: 1, 3, 7) |
17.70€ |
| Wok de Nouilles au poulet Chicken Noodle Wok Kipnoedelwok (A: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9) |
18.30€ |
| Wok de Nouilles aux scampis Wok Noodles with Scampi Woknoedels met scampi (A: 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9) |
19.30€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Dame Blanche ou Noire (glace vanille ou chocolat / chocolat chaud / crème fraîche) Glace vanille ou chocolat / Chocolat chaud / Biscuit / Crème fraîche Vanilla or chocolate ice cream / Hot chocolate sauce / Cookie / Whipped cream Vanille of chocolade ijs / Warme chocoladesaus / Koekje / Slagroom (A: 1, 3, 6, 7, 8, 9) |
11.10€ |
| Panna Cotta à la Vanille et Mangue Vanilla and Mango Panna Cotta Panna Cotta met vanille en mango (A: 7) |
9.90€ |
| Crumble aux Fruits des bois / Glace vanille bourbon Wild berry crumble / Bourbon vanilla ice cream Crumble met bosvruchten / Vanille-ijs met bourbon (A: 1, 6, 7, 8, 12)
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13.30€ |
| Glace Brésilienne Glace vanille / Caramel / Noisettes Brésilienne / Biscuit / Crème fraîche Vanilla ice cream / Caramel / Brazilian hazelnuts / Cookie / Whipped cream Vanille roomijs / Karamel / Braziliaanse hazelnoten / Koekje / Slagroom (A: 1, 3, 7, 8) |
11.10€ |
| Glace Amarena Glace vanille / Cerise Amarena / Biscuit / Crème fraîche Vanille ijs / Amarena kers / Koekje / Slagroom (A: 1, 3, 7, 8) |
11.80€ |
1) Le gluten
2) Les crustacés
3) Les oeufs
4) Les arachides
5) Les poissons
6) Le soja
7) Le lait
8) Les fruits à coques
9) Le céleri
10) La moutarde
11) le sésame
12) Les sulfites
13) Le lupin
14) Les mollusques
1) Gluten
2) Shellfish
3) Egg
4) Peanuts
5) Pisces
6) Soy
7) Milk
8) Nuts
9) Celery
10) Mustard
11) Sesame
12) Sulphites
13) Lupine
14) Molluscs
*En hommage à l’aviateur américain Charles Lindberg, qui traversa l’océan Atlantique de New-york jusqu’à Paris, les 20 & 21 mai 1927, à bord du « Spirit of Saint-Louis ».
*In homage to the American aviator Charles Lindbergh, crossing the Atlantic Ocean from New York to Paris on 20 and 21 May 1927, aboard the “Spirit of St. Louis”.
*Ter ere van de Amerikaanse vliegener Charles Lindberg die de Atlantische ocean overstak van New-York naar Parijs, op 20 & 21 mei 1927, aan boord van de “Spirit of Saint-Louis”.