| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Risotto d'écrevisses & langoustines, oeufs de lompe, gel thaï Crayfish and langoustine risotto, lumpfish roe, Thaï gel Risotto van rivierkreeft en langoustine, lompviseieren, Thaise gel |
15,00€ |
| Salade Caesar façon Saint-Louis Caesar salad Saint-Louis style Caesar salade Saint-Louis stijl |
16.00€ |
| *Entréé froide* : Salade Caprese (Tomate - mozarella - aubergine confite - oignons) *Cold starter* : Caprese salad (Tomato - mozzarella - candied eggplant - onions) *Salade van de Chef* : Caprese salad (Tomaat - mozzarella - gekonfitje aubergine - ui) |
14.50€ |
| *Entrée chaude* : Croquettes de scampis, courgettes et pousses, sauce curry *Hot starter:* Scampi croquettes, zucchini and sprout, curry sauce *Voorgerecht keuze van de Chef* : Scampi's kroketten, courgette en spruit, currysaus |
15.50€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| *Soupe de saison* : Velouté Argenteuil (PDT - poireaux - asperges) *Seasonal soup* : Velouté Argenteuil (Potatoes - leeks - asparagus) *Seizoenssoep* : Argenteuilroomsoep (Aardappellen - peri - asperges) |
7.00€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Boulets à la Liégeoise, grosses frites et mesclun Liege style meatballs, French fries and mixed salad Luikse gehaktballen, frieten en salade |
16.50€ |
| Contre-filet de boeuf, frites et salade Beef striploin, with fries and mixed salad Contrefilet met frieten en salade |
24.50€ |
| *suggestion du Boucher* : Suprême de pintade, cannelloni de chou pointu et soja, chicon braisé, mousseline de céleri, sauce moutarde *Piece of butcher's meat* : Guinea fowl supreme, pointed cabbage and soy cannelloni, braised chicory, celery mousseline, mustard sauce *Vlees suggestie van de Slager* : Parelhoen supreme, spitskool en soja cannelloni, gestoofde cichorei, selderij mousseline, mosterd saus |
24.50€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Pavé de saumon poêlé en croûte de sésame noir, mousseline de panais, choux en farandole, sauce hollandaise Salmon steak in a black sesame crust, parsnip mousseline, cabbage, hollandaise sauce Gebakken zalm steak in een zwarte sesamkorst, pastinaakmousseline, kool, hollandaisesaus.
|
21.50€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Burger "Paris-New-York aller simple" 90 Gr "pure BBB" Burger "Paris to New-York 1 way flight" 90 Gr "BBB meat" Burger "Paris-New-York enkel vlucht" 90 Gr "BBB rundvlees" |
15.50 |
| Burger « Paris - New-York aller / retour » 180gr pure "B.B.B"* Burger « Paris to New-York return flight » 180gr pure "B.B.B" beef Burger « Paris-New-York heen terug » 180gr pure "B.B.B" rundvlees
|
18.50€ |
| Burger "Paris - New York aller / retour" ANGUS BEEF Burger « Paris to New-York return flight » ANGUS BEEF Burger « Paris-New-York heen terug » ANGUS BEEF |
21.00 |
| Burger "Paris - New-york aller simple" ANGUS BEEF Burger "Paris to New-York 1 way flight" ANGUS BEEF Burger "Paris-New-York enkel vlucht" 90 Gr ANGUS BEEF |
18.00 |
| Burger "Paris-New-York aller simple" végétarien Vegetarian burger "Paris to New-York 1 way flight" Vegetarische burger " Paris- New-York enkel vlucht" |
15.50 |
| Burger " Paris-New-York aller / retour" végétarien Vegetarian burger "Paris to New-York return flight" Vegetarische burger " Paris- New-York heen terug" |
18.50€ |
| Wok de légumes ou Wok de scampi à l'asiatique Vegetables Wok or scampis wok Asian style |
14,50€ / 17,00€ |
| *Pasta fresca della Mamma* : Rotolo du Printemps (Haché de boeuf - tomate - courgette - ail - crème) *Pasta fresca della Mamma* : Spring Rotolo ( Ground beef - tomato - zucchini - garlic - cream) *Pasta fresca della Mamma* : Lente Rotolo (Rundergehakt - tomaat - courgette - knoflook - room) |
14.50€ |
| Intitulé du plat | Prix |
|---|---|
| Tarte au citron meringuée Lemon meringue pie Citroen meringue taart |
7.50€ |
| Dôme au chocolat noire, crème anglaise et coulis de fruits rouges Dark chocolate cake with custard sauce and red fruits coulis Cake van pure chocolade, custard en coulis van rood fruit |
7.50€ |
*En hommage à l’aviateur américain Charles Lindberg, qui traversa l’océan Atlantique de New-york jusqu’à Paris, les 20 & 21 mai 1927, à bord du « Spirit of Saint-Louis ».
*In homage to the American aviator Charles Lindbergh, crossing the Atlantic Ocean from New York to Paris on 20 and 21 May 1927, aboard the “Spirit of St. Louis”.
*Ter ere van de Amerikaanse vliegener Charles Lindberg die de Atlantische ocean overstak van New-York naar Parijs, op 20 & 21 mei 1927, aan boord van de “Spirit of Saint-Louis”.